會起泡的牙膏裡面有含一種起泡劑叫做SLS(Sodium Lauryl Sulfate，十二烷基硫酸鈉/月桂基硫酸鈉NaC12H25SO4)，這個東西和其衍生物SLES(Sodium Laureth Sulfate)都是很常見的介面活性劑，在很多洗髮沐浴用品裡，都可以見到這些成分，它們的優點是清潔力很強、有很好的起泡力。
這個SLS在網路上有的人寫說是”有毒物質會致癌”，這實在有點危言聳聽，我查了文獻，的確沒有致癌的證據，而且唯一一篇SLS是否為致癌物是做在米格魯(beagle dogs)身上的研究，結果:SLS不是致癌物。另外也有文獻指出只要SLS在產品內不超過1%，是可以安全的”短暫”使用的。
但不可否認的是，SLS(Sodium Lauryl Sulfate)及SLES(Sodium Laureth Sulfate)在被合成的時候會產生有毒的刺激性物質，的確會對人體的眼睛、皮膚、及口腔造成刺激，導致健康損害，有的牙齦會因為刺激而在刷牙的時候容易出血(我本人就是每次刷牙都流血的那種)。
以下附上我找到的SLS的相關資料:“Technical Evaluation Report: Sodium Lauryl Sulfate” Compiled by ICF Consulting for the USDA National Organic Program, February 10, 2006。
有人會覺得是不是沒有加SLS起泡劑的牙膏，它的清潔力就會不夠呢?以下我也找了一篇最新的臨床試驗文獻(期刊等級:IF 2.308，期刊排名:前22.2%)，告訴大家【無論是有起泡或沒起泡的牙膏，在牙菌斑、牙齦炎、和牙齦磨損上的效果是沒有差異的】
Sälzer, S., Rosema, N. A. M., Martin, E. C. J., Slot, D. E., Timmer, C. J., Dörfer, C. E., & van der Weijden, G. A. (2016). The effectiveness of dentifrices without and with sodium lauryl sulfate on plaque, gingivitis and gingival abrasion—a randomized clinical trial. Clinical Oral Investigations, 20, 443–450. http://doi.org/10.1007/s00784-015-1535-z
總而言之，有泡沒泡的牙膏都可以用，我不喜歡製造慌亂且危言聳聽，但既然沒有起泡的牙膏清潔力沒有比較差，而且沒有起泡劑的安全性也一定比較高，那為什麼不用不含SLS的牙膏呢?!只是沒有泡泡會有點不習慣，說穿了，都是人類的心理因素所致而已，牙齒清潔與否跟刷牙方式還是最有關係，而不是來自於到底有沒有泡泡。
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